金澤グルメ

老舗料亭のお花見弁当

エムザで色々なお花見弁当を売っていたので、予約して購入してみました。

 

 

老舗料理旅館の「山の尾」さんのお弁当にしました。

 

 

野立弁当風。なかなか楽しい、お花見っぽいですね。

 

二段重です。

 

色々入って美味しい。

 

ご飯はちらし寿司。これも美味しい。こんなお弁当持ってお花見に出かけたらさぞ盛り上がるでしょう。

 

日を改めて「つば甚」さんのも買ってみました。

 

 

こちらは一段重。ご飯はやはりちらし寿司です。

 


金澤グルメ

老舗フレンチを堪能_LA NENE GOOSE(ラ・ネネグース)☆

老舗フレンチのラ・ネネグースさんで食事です。

 

 

千日町に移転して10年程ですかね。金沢の町家利用の走りだと思います。

 

移転前の新神田からだと多分もう創業40年にはなるのではないかと思います。

 

 

最近は和食系を頂く事が多かったので、久し振りの本格フレンチ美味しいです。金沢のフレンチレストランではこちらが一番好きですね。味も雰囲気も安心出来ます。

 

蛤です。色々な味がするけど纏まってます。

 

下は鮪です。

 

魚介のムース。輪っかは縦に薄くスライスしたアスパラ。

 

パンに塗るバターも美味しい。発酵バターだと思います。海藻練り込みとトマト練り込みも合わせて3種類。

 

帆立・河豚白子・烏賊。魚介が続きます。

 

下は鮑。野菜のフリッターが天婦羅みたい。

 

メインは選べましたが牛ヒレにしました。柔らかいです。

 

デザートです。ハート型の最中は生姜のアイスでさっぱりします。

 

とても美味しゅうございました。

今年も匂い袋を頂きました。