情報

のとひばこ

「のとひばこ」を購入してみました。

 

 

 

ひがし茶屋街です。他に石川門・兼六園・鼓門なども販売されています。

 

切り絵の様にカットされた能登ヒバの薄い板を何層も重ねて立体感や奥行が再現されています。3層のタイプと6層のタイプがありますが、これは6層です。

 

後から灯りを当てると格子の中に人影が浮かびます。

 


グルメ

またまた大北海道展

エムザの北海道展が終わって、今度は大和で北海道展です。

 

 

 

今度のイートインは味噌ラーメンですね。

 

濃厚だけどしょっぱくはないです。でも、ご飯が欲しくなりますね。

 

半生と炙りの雲丹弁当も購入。

白い恋人のソフトクリームには行列が出来てました。並んで買いましたが、割と普通。

 


金澤グルメ

ジビエを頂きました

同業者のBさん、Oさん、Tさん達とお食事会です。

 

 

別院裏の通りにある「ロスタル」さんはジビエが有名です。

 

テーブルの引き出しの中にカトラリーとメニューが入ってました。

 

ナイフはラギオールです。

 

このコースはジビエ入門編といった感じです。

 

 

このお皿は飼育された子羊でジビエではありません。

 

シャルキュトリー(お肉の前菜)に猪と鹿も使われてます。

 

お魚です。

 

メインは鹿です。臭みなどはありませんが、しっかりした食感です。

 

デザート。この時期、シャインマスカットはあちこちで出て来ますね。

 

3人さんはお酒が強い。ビールに始まりワイン2本空けても足らずグラスワインも呑んでらっしゃいました。

 

更にひがし茶屋街のバー「ゴーシュ」さんで2次会です。

 


グルメ

インド料理シャルマ

示野イオン内にある「シャルマ」さんでインドカレーを頂きました。

 

 

 

店内はトロピカルですね〜。

 

帆立カレーです。

 

具増量にしました。

 

サフランライスと頂きます。ナンよりライスの方が好きです。

 

 


暮らし

増税初日に10%の消費税を払って外食

消費増税初日の10月1日に回転鮨に行きました。

 

 

テイクアウトは軽減税率です。

 

今日は空いてるのじゃないかなと思いましたが、このお店に関しては通常と変わらない込み具合でした。意外に皆さん気にしてないのかな。

 

 

 

 

 

 

色々と頂いてお会計。しっかり10%課税されていますね。

 

電子マネーで支払いました。「ポイントアップ分」となってるのが2%の還元ポイントなのでしょうか。

今回使ったのはクレカとセットの記名式電子マネーカードでしたが、無記名の電子マネーカードでも還元されるのでしょうかね。交通系ICカードだと無記名のカードには還元されないそうですが、電子マネーカードはどうなんでしょう?ワイドショーや情報番組では税率や還元率に関しては詳しく解説されてましたが、その辺りの情報が余り無いのです。

まあ、還元してもらえるのは結構ですが、諸々の個人情報が行政側に渡るわけでしょ。今はどうって事無くても将来的に蓄積された個人情報がマイナンバーに紐づけされて、口座番号から何から何まで行政に筒抜けになるのかもしれない。別にやましい事はありませんが、何だか嫌ですね。時代の流れには逆行しますが、これからは面倒でもなるべく現金払いにしようかなとも思ってます。

 


金澤グルメ

鮨処あさの川

主計町の「あさの川」さんでお鮨を頂きました。

 

 

 

八寸です。

 

葉っぱを取って頂きます。

 

 

今回は4人だったのでテーブル席で頂きました。握りはカウンターだと1貫づつ提供されますが、テーブル席ではまとめて提供されます。

 

蒸し鮨です。

 

鮑。

 

握り2皿目。

 

あら汁です。

 

手巻き。

 

デザートのシャインマスカット。