一月程前にも行きましたが、再度力八さんへ。

 

 

これは外せません、ネギ塩タン。

 

ネギ塩のスープとお肉が絡まって絶品。

 

霜降りまくりですが、赤身。

 

 

ハラミにも霜降り。

 

焼き過ぎかな。でも私は良く焼いた方が好きです。特にハラミは。

 

さあ、これは頑張った自分にご褒美的な松阪牛ヒレ。(全然頑張ってませんが・・・)

 

じっくり焼いて頂きます。脂が全く重くありません。

 

〆は冷麺で。