金澤グルメ

料理 小松

幸町にある「料理小松」さんで食事です。こちらのお店はミシュランガイド富山・石川2016特別版で星2つ獲得されています。

 

 

繁華街から離れた住宅街の一角にあります。

 

 

 

 

 

 

鮑とご飯です。

 

外側はシンプルなお椀ですが・・。

 

内側に見事な蒔絵が施されています。

 

古い輪島塗だそう。一体、一客いくらするのだろうと、ついつい下世話な事を考えてしまいます。

 

続く→

 


金澤グルメ

回転寿司で春を頂く

回転寿司で春が旬のネタを中心に頂きました。

 

白魚です。

 

穴子の稚魚「のれそれ」。

 

蛍烏賊です。

 

鳥貝も旬ですね。

 

 

 

 

 

あさり汁で〆ました。