ANAクラウンプラザ金沢5F日本料理「雲海」さんで「お好み会席」を頂きました。
途中の三品がプリフィックス式に選べるので「お好み会席」です。
前菜はお琴みたいな器で。
お椀の中のお豆腐が胡麻豆腐なのが珍しい。
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ゴールドカレー
ゴールドカレー武蔵店に行きました。
こちらにはキーマカレーもあります。
私はオムカレーにイカフライトッピングです。
先日のケンミンショーで金沢カレーが取り上げられましたが、まだ、取り上げられてなかったのですね。
牛カツで夏バテ防止
毎日暑いですね〜。暑いとついつい素麺とかお蕎麦とかあっさりしていて調理時間の短いものを頂いてしまいますが、そんな食事ばかりで夏バテしない様にガッツリと牛カツを頂いて来ました。
高柳にある「牛かつ 小林」さんです。
お店に入ると牛が出迎えてくれます。
名前があるみたいですが、「ぎゅー子」とはそのままですね。
お肉倍の「ダブル」です。
ダブルはタレも2種類選べます。おろしポン酢と黄身ダレにしました。他にデミグラスも選べます。
断面です。130g×2で260ｇはいきなりステーキの事を思えばそう多くはない様に思いましたが、実際頂いてみると衣があるせいかかなりのボリュームです。1.5倍位のがあるといいのですが・・。